Sécurité de chantier à Manufakture, un projet au cœur d’Anderlecht

Le projet MANUFAKTURE, situé à l’Abattoir, l’ancien marché aux bestiaux d’Anderlecht à Bruxelles, est un bâtiment alimentaire durable et polyvalent. Cet édifice remarquable constitue l’un des nouveaux et éminents ‘entrepôts urbains’ autour de la future place du marché. Pour protéger les équipes de construction et les matériaux contre les risques de vol ou de vandalisme, CIT Blaton a fait appel à BauWatch pour une surveillance attentive. Avec l’aide de quatre mâts de caméras GreenLight, la centrale d’alerte intervient dès que des visiteurs indésirables pénètrent sur le site.

Situation : risques d’un projet dans un environnement urbain

Les projets de construction en milieu urbain font face à des défis qui dépassent la construction elle-même. Ils doivent assurer non seulement la sécurité des travailleurs et du public, mais aussi protéger les matériaux de construction, les outils et l’équipement contre le vol et le vandalisme. Les matériaux laissés sans surveillance peuvent rapidement devenir des cibles pour les voleurs, entraînant des pertes financières et des retards dans le processus de construction. Il est donc crucial de mettre en place des mesures de sécurité complètes, telles que des clôtures et des caméras de surveillance pour protéger le site contre les accès non autorisés.

Solution : Quatre GreenLights alimentées en électricité, une de chaque côté du site

L’électricité étant disponible sur le site, nous avons opté pour les mâts de caméras GreenLight de BauWatch comme solution de sécurité. Un mât a été installé de chaque côté de la grande zone de travail. Étant donné que le GreenLight 3.0 offre 50 mètres de surveillance vidéo de qualité de chaque côté, cela représente 100 mètres de sécurité par mât.

L’account manager a effectué une visite préliminaire du site avec le chef de projet, a réalisé une analyse des risques, puis a établi un plan de surveillance et un plan de projection pour les mâts de caméras. Comme un projet de construction peut évoluer rapidement, un représentant de BauWatch visite régulièrement le site pour vérifier la solution de sécurité. Ainsi, nous pouvons déterminer si un mât doit être retiré ou ajouté, ou si un ajustement de la zone de détection est nécessaire. Cela nous permet de maintenir une bonne sécurité des projets.

Concernant MANUFAKTURE, la prochaine étape dans le plan directeur d’Abattoir NV

Dans l’évolution continue du site d’Abattoir NV, la construction de MANUFAKTURE est essentielle comme prochaine étape pour réaliser le plan directeur. Succédant au FOODMET, qui a ouvert ses portes en 2015, MANUFAKTURE sera le deuxième entrepôt urbain sur le site, destiné aux entreprises de l’industrie alimentaire. Ce développement marque non seulement une nouvelle phase pour le site, mais aussi pour la production alimentaire au cœur de Bruxelles.

Un aspect remarquable de MANUFAKTURE est l’ajout d’un parking public réparti sur deux étages, offrant un total de 350 places de stationnement. De plus, le toit de MANUFAKTURE est transformé en une piscine publique, un projet actuellement en développement par la Région de Bruxelles-Capitale, la commune d’Anderlecht et la VGC. Ces ajouts renforcent la multifonctionnalité du site et contribuent à la qualité de vie des environs.

Espace pour l’industrie alimentaire

Une des activités clés que MANUFAKTURE abritera est la découpe de viande, une activité historiquement importante sur le site. Préserver cette activité au cœur d’une grande ville européenne est unique et d’une valeur inestimable. La proximité de divers clients, le caractère multiculturel de la clientèle et la diversité des transformateurs de viande soulignent l’importance de ce lieu pour l’industrie alimentaire.

Outre la transformation de viande, MANUFAKTURE fournira de l’espace pour les producteurs et transformateurs de divers secteurs de l’industrie alimentaire. Cette initiative favorise un développement économique varié dans le secteur alimentaire, essentiel pour continuer à nourrir ‘le ventre de Bruxelles’.

Projet de construction orienté vers l’avenir

La construction de MANUFAKTURE, menée par l’entrepreneur CIT Blaton, se rapproche de son achèvement au printemps 2024. Actuellement, le bâtiment est à un stade avancé de gros œuvre. Avec un accent sur la durabilité, la flexibilité et l’efficacité énergétique, MANUFAKTURE est construit en pensant à l’avenir. BAUKUNST, soutenu par BOYDENS, dirige le projet en tant que bureau d’architectes et bureau technique. L’accent mis sur la production d’énergie durable et les technologies efficaces, telles que les pompes à chaleur et les panneaux solaires, promet non seulement des avantages écologiques mais aussi des économies financières à long terme.

Le bâtiment de Manufakture est conçu pour les ambitions circulaires du site Abattoir. Ainsi, une partie de la matérialisation du bâtiment est réalisée en panneaux sandwich biosourcés renouvelables. De plus, des principes circulaires sont intégrés dans la gestion de l’énergie et de l’eau. Ainsi, les piscines intérieures et extérieures sont chauffées avec la chaleur résiduelle de la réfrigération des ateliers alimentaires, et l’eau de process des ateliers alimentaires est recueillie dans le bâtiment pour réutilisation. Enfin, les toits sont utilisés pour la production d’énergie solaire.

Complexe de piscines publiques sur le toit

Au niveau +5 se trouve le complexe de piscines publiques, qui comprend trois piscines intérieures et une piscine extérieure entourées d’un espace de restauration avec une terrasse ensoleillée. Les installations de réfrigération des ateliers alimentaires au niveau 0 permettent la récupération de chaleur dont le complexe de piscines peut bénéficier. Des piscines intérieures et extérieures, on peut admirer une vue spectaculaire sur l’horizon de Bruxelles.

MANUFAKTURE démontre l’ambition d’Abattoir NV de renforcer sa position en tant que centre d’innovation et de production alimentaire. Heureux que nous puissions contribuer à la progression fluide de ce projet avec BauWatch.

Sources/en savoir plus: www.citblaton.be, www.abattoir.be et meta.be